紀州最高品種の完熟南高梅を自然塩で漬け込み、
天日干しで仕上げた昔ながらの懐かしい梅です。
「しそ漬梅」
紀州最高品種の完熟南高梅を自然塩で漬け込み、
天日干しで仕上げてから、自家製紫蘇で漬け込み
ました。
「しそ小梅」
小梅を塩で漬け込み、天日干しで仕上げてから
自家製紫蘇で漬け込みました。
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